El café, esa bebida que muchos de nosotros disfrutamos a diario, proviene de una planta fascinante conocida como Coffea. En este artículo, exploraremos a fondo la planta del café, desde sus orígenes hasta su cultivo y las diversas variedades que existen. Puede interesarte leer sobre la historia del café. Origen y Evolución de la Planta … Leer más
El café es una de las bebidas más amadas y consumidas en todo el mundo, y su sabor y aroma dependen en gran medida de su frescura. Para los amantes del café, la calidad de los granos es esencial, y saber cómo almacenar café en grano adecuadamente es fundamental para preservar su sabor y aroma … Leer más
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, y detrás de cada taza de café hay una compleja red de productores, comerciantes y consumidores. En las últimas décadas, ha surgido un movimiento importante en la industria del café: el movimiento del café de comercio justo. Este movimiento se centra en promover … Leer más
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, y su popularidad se debe no solo a su sabor y aroma, sino también a los posibles beneficios para la salud que se le atribuyen. Sin embargo, a lo largo de los años, ha habido una gran cantidad de información contradictoria sobre … Leer más
Conoce todos los diferentes tipos de café, desde lattes hasta los fríos. Espero que con esta guía todas tus preguntas sobre el café sean respondidas. Esta entrada actualizada se ha mudado a la página de tipos de café en Café Teté. Todos hemos estado allí, haciendo cola en nuestra cafetería favorita, sudando porque no estamos … Leer más